Yumi‧繞著世界旋轉

中午用餐時間，剛好來到基隆仁愛市場附近，決定要來吃一間之前就有悄悄注意到的＂德基純手工水餃＂（它在仁愛市場2F)

老闆販售的水餃種類很多

有原味韭菜水餃，翡翠韭菜水餃，原味高麗菜水餃，紅寶高麗菜水餃，原味蝦仁水餃，黃金蝦仁水餃，養生素食水餃，三寶水餃，胡瓜水餃，韭菜花水餃等

湯類有虱目魚丸湯，酸辣湯，蛋花湯

老闆在店內掛起保證

德基純手工水餃（店家堅持）
◎絕不添加任何色素與防腐劑等
◎三寶水餃，採用新鮮的南瓜，菠菜，紅麴所製成的餃子皮。
◎採用手工擀成的餃子皮，皮軟、皮Q、皮薄
◎採用上等吃餿水的黑毛豬肉、高山高麗菜、大溪韭菜、本地胡瓜，三星蔥製作的內餡
◎絕不採用化學味素，採用天然新鮮菇類萃取的調味料，食用後不會口乾舌燥、不會掉髮，幫您做好健康的把關!

我們後來決定試試最單純的，所以點了原味韭菜水餃及原味高麗菜水餃各10顆，外加一碗酸辣湯

桌上的調味料，基本調外料外，還有切片蒜頭！

首圥送來的是酸辣湯$40，老闆現點現煮，好好喝～～

水餃也是現點現煮的，所以比較晚才送來

水餃好好吃，我喜歡它的皮

外皮是手工製的，所以很Q～口感紮實，內餡也很香，真的是一口接一口

一口咬著水餃，再配上酸辣湯，真是幸福～～

德基純手工水餃

地址：基隆市愛三路仁愛市場2樓
電話：02-2425-5488、02-2430-2544

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