一直以來想寫一篇在『Costco好市多』買烘焙材料的文章
不過每次去都忘了拍照,不然就是拍到一半就發懶
這回特別把我覺得Costco好市多,跟烘焙有關的食材或小用具拍一下
今天回來主要是想要搶第一張照片上面的鑄鐵小鍋(因為在社團看到很多人的開箱文,於是就衝來買,它很小,大概直徑13CM, 有附送預拌粉,想說若沒用到,至少拿它來當拍照小物應該也很可愛(被揍))
我今天來的是新北市汐止店(營業時間是10:00~21:30)
這款法國松露巧克力還蠻多烘友直接把它拿來做烘焙材料
之前在網路上有看到有人分享食譜,有興趣可以試試
做餅乾/麵包少不了的蔓越莓乾,大包裝
無籽加州梅乾
100%天然葡萄乾(這個用來做麵包/餅乾也很方便)
大包的棉花糖,之前看到有人拿來做牛軋糖/也有做成翻糖,最簡單的作法是有人拿它來串成一串變成可愛的婚禮小物XD
精選核桃,這款我覺得核桃還蠻大片的,拿來加在麵包或餅乾應該很讚
精選胡桃(這我就沒用過了)
精選杏仁,看起來蠻大顆的
松子豆
烘烤榛果
這款巧克力豆網路上也蠻推的,不過因為太大包裝,找不到人分攤,至今還沒用過>///<
麵粉(只有高筋及中筋...)我不知道為什麼沒有低筋...
因為來Costco好市多搬麵粉很方便,若連低筋都有就好了,這樣我就不用煩惱低筋要去那買>///<
砂糖!!一次一大包,很夠用
也有這種水蜜桃罐頭,拿來裝飾在蛋糕或甜派上很不錯
超多的調味料區
不過份量都蠻多的,一可能要找人分攤比較實在
玄米油
橄欖油
椰子油,也一樣是一大罐,吃純素的可以用這個取代奶油
花生醬/可以用來做餅乾或麵包內餡
有機草莓果醬,好想買
覆盆莓果醬
這是我之前有考慮想買的烤箱,不過後來就買了烘王和晶工了
最近入手的烘焙紙,我覺得好用呢,而且好大一捲,可以用很久。。。。
好市多自有品牌的烘焙紙
鋁箔紙,同樣也是很大一捲
這是我這次買的小鍋,哈哈
這款墨西哥乾酪絲我用過,很不錯,用在焗烤料理上很讚,下回打算用它來做麵包內餡
無鹽奶油
鮮奶油,一樣沒有用過
奶油乳酪(我最近剛買,還沒有空試,不知味道如何)
有鹽奶油
酸奶油,之前曾經買過一次超低價的!這個可以用在蛋糕
鮮奶們
廚房紙巾
好大一包的空運新鮮蔓越莓
也有市面比較少的藍莓
瑪斯卡邦乳酪:這個是做提拉米蘇的材料,還沒有買過
來好市多購物是需要支付會員費用的(年費$1200),不過相對的它的服務及商品是真的還不錯
我現在有時若沒空去烘焙材料行,很多東西都直接在這裡買一買
哈哈~~
PS.本次拍攝的價格是2014.10的價格
未來商品價格若有波動以『Costco好市多』為主喔^^
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