Yumi‧繞著世界旋轉

2016.07.19更新

台北車站的樺達奶茶最近新增了一個地點販售呦 

在地下街的UNQULO直走過去往新光三越方向, 會先看到星巴克....再走過去就可以看到囉!!

前幾天經過台北火車站誠品地下街

意外發現之前去高雄玩時喝的一家32年老字號樺達奶茶也來到台北了!!

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朋友生日聚餐，約在忠孝復興站附近。這次來到我N久沒吃的野宴日式炭火燒肉。

不過好像和我之前吃的野宴燒肉稍稍有點不同，它是＂極野宴＂

加了極字，感覺應該會比較高級

首先最大的不同是價格，它是吃到飽$549元起跳(加一成服務費)

「飲酒過量、有礙健康」

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悶燒罐懶人甜品，這次試的是我最愛吃的薏仁湯/ 薏仁水 

作法一樣很簡單 

準備材料有 

1.大薏仁 

2.煮沸的熱水 

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第一次吃到龍涎居是在師大夜市，它的分店蠻多的，公館那間也不錯

不過最常來的還是這間位在雙連捷運站走路不到2分鐘的雙連店

湯類的種類很多除了雞湯外, 也有提供素食的選擇

然後也有主食像是飯或麵線可以選擇，小菜也不錯

我今天點的是四物雞（山雞）$160，朋友則是蛤仔雞（山雞）$160

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說到這關西大阪京都賞櫻，真的有說不完的血淚史，因為去年2012去賞櫻遇上了有始以來賞櫻最晚開的一年（大哭）看了很多很多花苞和枯枝......

幸好這次學乖了，訂票訂的時間在4月初玩個近10天，不管如何都會有櫻花看～

因為訂票及訂房都是前一年訂的，沒想到在3月花期預測，這次變成提早開
害我們前幾天幾乎瘋狂的追著櫻花跑（每天行程走不完）
但能看到櫻花真的好幸福！！！！

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這款山型白土司
沒有加蛋也沒有加牛奶，但奶油部分我用了法國依思妮奶油
吃起來有種淡淡的奶油香～

喜歡味道有牛奶香的,可以把水用鮮奶替代~~~但我覺得用水就很好吃了^^

食譜：(約12兩土司模2個)/晶工烤箱

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這家大胖新鮮水果汁是我一個從小在這區長大的朋友介紹給我的，我後來每次來到這一帶都會買上一杯～它主要是供應當季水果的果汁，若有時侯沒有好的水果，它也不會出來擺攤，算是果汁類品質很不錯的。

現在是秋天，攤位上只有賣四種果汁：木瓜牛奶$70、酪梨牛奶$80、桂花烏梅汁$50、檸檬汁$60

除了桂花烏梅汁我沒點過外，其他3種我都喝過！

最愛的是木瓜牛奶，其次是超濃的檸檬汁（帶回家可以加水分成二杯喝XD）

另一款酪梨牛奶，我只喝過一次就不太敢喝了，因為太濃了，一喝就飽了!!

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若想來冰島玩，這家『冰島航空 Icelandair』的航點還蠻多的

在價格部分，也是愈早買愈划算

所以一旦確定行程，請盡速買機票

它和SAS北歐航空一樣, 買機票就直接包含23KG的托運行李(也是不含機上餐點)

要訂票話，首先先上它的官網：http://www.icelandair.com/

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因為買了新鮮酵母所以想來做看看這可愛的海蒂白麵包

後來做出來的成品有單純的香味，這款單吃也可以

或者像小餐包一樣夾內餡也不錯呦

食譜：(約8個, 用晶工烤箱烤的剛好一盤)

1.高筋麵粉 300g

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有在地人當地陪真好，朋友特別帶我到一家他從小吃到大的平價排骨飯

這家上好快餐離基隆廟口那區不會太遠，大概離義二路 鼎記滷味 大概不到3分鐘

店內生意很好，一直有人來外帶便當

雖說是便當店，但裡面也有提供用餐區（大約5~6張桌子)

我這次點了排骨麵$70，朋友點了排骨飯$80

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中午用餐時間，剛好來到基隆仁愛市場附近，決定要來吃一間之前就有悄悄注意到的＂德基純手工水餃＂（它在仁愛市場2F)

老闆販售的水餃種類很多

有原味韭菜水餃，翡翠韭菜水餃，原味高麗菜水餃，紅寶高麗菜水餃，原味蝦仁水餃，黃金蝦仁水餃，養生素食水餃，三寶水餃，胡瓜水餃，韭菜花水餃等

湯類有虱目魚丸湯，酸辣湯，蛋花湯

老闆在店內掛起保證

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最近又開始做起麵包來了

一個好吃的麵包，酵母還蠻重要的，之前都是用法國速發酵母粉（燕子牌saf／滿點Fermipan）

也用過日本的白神酵母，速發酵母保存比較方便，我都是開封後放冰箱泠藏

曾經想過自製天然酵母（坊間書很多）但因為自己沒有那個環境，養出來的菌種我也有點怕怕的

所以把腦筋動到新鮮酵母上

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